สำหรับ สูตรอาหารคลีน กินง่ายๆ วันนี้เราจะนำเสนอโดยใช้ไข่เป็นพระเอก ทำได้รวดเร็ว สะดวก สะอาด ปลอดภัย แถมประโยชน์เยอะโครต

ทานอาหารคลีนไปพร้อมกับการออกกำลังกาย จะช่วยให้ร่างกายแข็งแร็ง สดชื่น ที่สำคัญช่วยลดน้ำหนักอย่างเห็นผลได้ชัดเจน เมนูที่จะนำเสนอต่อไปนี้เหมาะมากๆสำหรับอาหารมื้อเช้า ซึ้งเป็นมื้อที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นอย่างมากเลยทีเดียว มือใหม่มือสมัครเล่น หรือจะเป็นมือเก๋า ทำทานได้เองง่ายๆที่บ้าน แถมรสชาติถูกปากแน่นอน คอนเฟิร์ม

สูตรอาหารคลีน ทำง่าย รสชาติอร่อย ต้องลอง

สูตรอาหารคลีน

1.โจ๊กไข่ขาว สูตรอาหารคลีนทำทานมื้อเช้า กับสูตรแคลอรีต่ำ เพิ่มโปรตีนจากไข่ขาว อาจจะเติมผัก และเนื้อปลาลงไปบ้าง แล้วแต่ความชอบกันเลยจ้า

ส่วนผสมของโจ๊กไข่ขาว

  • ไข่ขาวจากไข่ไก่
  • น้ำร้อน
  • เครื่องปรุงรส เช่น ซอสแม็กกี้,ซีอิ๊วขาว
  • เครื่องเคียง เช่น ทอดมันเจ,แซลมอนรมควัน,ผักต้ม

วิธีทำโจ๊กไข่ขาว

1.เตรียมเครื่องเคียงเช่น ผักต้ม หรือ ทอดมันเจ พักไว้

2.เทไข่ขาวลงในชามแล้วค่อยเติมน้ำร้อนลงไปช้าๆ (ไข่ขาวต้องมากกว่าน้ำร้อนครึ่งหนึ่ง) และค้นให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ก่อนนำเข้าต้องปิดภาชนะด้วยพลาสติกถนอมอาหาร ใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 6 นาที

3.เติมเครื่องเคียง และปรุงรสตามต้องการ

สูตรอาหารคลีน-ไข่กระทะคลีน

2.ไข่กระทะคลีน โดยทั่วไปไข่กระทะจะใช้หมูสับเป็นหลัก แต่สูตรอาหารคลีน นี้แนะนำใช้เนื้ออกไก่แทน และใช้ผักต่างๆ เช่น ข้าวโพด ถั่วแระญี่ปุ่น แครอท และต้นหอม

ส่วนผสมไข่กระทะคลีน

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ข้าวโพด
  • อกไก่สับรวนกับเห็ดหอม
  • แครอทต้มหั่นเป็นลูกเต๋า
  • ถั่วแระญี่ปุ่น
  • ต้นหอมซอย
  • พริกไทย
  • สเปรย์น้ำมันมะกอกกระป๋อง

วิธีทำไข่กระทะคลีน

1.ฉีดน้ำมันมะกอกบาง ๆ ลงในกระทะ พอกระทะร้อน ก็ตอกไข่ใส่ลงไป สังเกตุดูไข่ขาว พอเริ่มสุกก็เทส่วนผสมต่างๆลงไป

2.ตั้งไฟต่อไปอีกจนไข่ขาวสุกทั่ว ส่วนไข่แดงดูเอาตามใจชอบ พอได้ที่ก็รอยต้นหอมลงไป โรยพริกไทยนิดหน่อย แล้วปิดไฟทันที เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟทานได้เลยจ้า

สูตรอาหารคลีน เมนูง่ายๆ ลดน้ำหนัก ได้ประโยชน์

สูตรอาหารคลีน-ขนมปังไข่ดาว

3.ขนมปังไข่ดาว เมนูนี้ทำง่ายๆ ได้ประโยชน์ พกไปกินที่ทำงานก็สบายๆ ใช้ผักกับไข่ดาวเพิ่มสารอาหาร ราดด้วยซอสมะเขือเทศเพิ่มความอร่อยแบบสุดๆไปเลย

ส่วนผสมขนมปังไข่ดาว

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
  • ผักสลัด
  • มะเขือเทศหั่นแว่น
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ผักกาดเขียว

วิธีทำขนมปังไข่ดาว

1.ทอดไข่ดาวไม่ต้องใส่น้ำมัน แล้วพักไว้

2.นำไข่ดาววางลงบนแผ่นขนมปัง แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ วางผักกาดเขียว และมะเขือเทศหั่นแว่น จากนั้นเอาขนมปังอีกแผ่นมาประกบ

3.ใช้มีดหั่น แบ่งออกให้ได้ 4 ชิ้นเท่าๆกัน นำกระดาษลอกลายมาห่อ แล้วใช้เชือกมัด เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแบบ คลีนๆ ขึ้นโต๊ะรับประทานกันแล้ว

เป็นไงกันบ้างกับ อาหารคลีน ที่เรานำมาฝากกัน ทำตามกันได้ง่ายๆ วัตถุดิบหาได้ในครัวเรือน มีติดบ้านกันทุกคน รสชาติก็ปรุงได้เองตามใจชอบกันเลยนะจ๊ะ